単語の意味

wholewheat

- 小麦の穀粒全体から作られたパンや小麦粉を指します。 - 全粒小麦粉から作られたパスタの一種について説明します。 - 全粒小麦粉から作られたマフィンやクラッカーなどの焼き菓子について話します。

wholemeal

- ふすまや胚芽を含む穀物全体から作られたパンや小麦粉を指します。 - 穀物全体を含むベーキングに使用される小麦粉の種類を説明します。 - 全粒粉から作られたシリアルやお粥について話します。

この二つの単語の似ている意味

1wholewheatとwholemealはどちらも穀物全体から作られた食品を指します。
2どちらも洗練されたものよりも健康的な選択肢と考えられています。
3どちらも精製穀物よりも多くの繊維と栄養素を提供します。
4どちらもさまざまな焼き菓子や料理に使用できます。
5どちらも洗練された穀物よりもナッツで密度の高い食感を持っています。

この二つの単語の違いは？

1穀物: Wholewheatは小麦の穀粒全体から作られていますが、wholemealは大麦、ライ麦、オート麦などのさまざまな穀物から作ることができます。
2テクスチャ:Wholewheatふすまと胚芽の除去により、wholemealよりも粗いテクスチャーを持っています。
3色:Wholemealふすまと胚芽が含まれているため、wholewheatよりも色が濃いです。
4使用法:Wholemealはより用途が広く、幅広い料理に使用できますが、wholewheatは主にパンやパスタに使用されます。

実際にどう使われますか？

🤔

追加で知っておくといいこと

👉

📌

これだけは覚えよう！

Wholewheatとwholemealはどちらも、ふすまと胚芽を含む穀物全体から作られた小麦粉の一種です。ただし、wholewheatは主に北米で使用され、特に小麦から作られていますが、wholemealは英国とオーストラリアでより一般的に使用されており、さまざまな穀物から作ることができます。さらに、wholemealはwholewheatよりも色が濃く、食感が細かいため、幅広い料理での使用に用途が広くなります。