単語の意味

- ビール醸造におけるマッシングプロセスから抽出された液体を指します。 - ビールになる未発酵または部分発酵液について話します。 - ビールを作るためにホップで煮る甘くて麦芽の液体について説明します。

- ビール醸造に使用される砕いた穀物とお湯の混合物を指します。 - 穀物をお湯と混ぜて発酵用の糖を抽出するプロセスについて話します。 - 穀物をお湯に浸して甘い液体を作るビール醸造の最初のステップについて説明します。

この二つの単語の似ている意味

1定義:Wort特にマッシングプロセスから抽出された液体を指し、mash麦汁を作成するために使用される穀物とお湯の混合物を指します。
2タイミング:Mashビール醸造の最初のステップであり、wortはマッシングプロセスから生じる液体です。
3目的:Mashは穀物から糖を抽出するために使用されますが、wortはホップで沸騰させてビールを作る液体です。
4一貫性:Mashは穀物と水の濃厚な混合物ですが、wortはより薄く、より流動的な液体です。
5使用法:Mashビール醸造プロセスでより頻繁に使用されますが、wortはそれほど頻繁に使用されず、通常はマッシュから抽出された液体に関してのみ使用されます。

実際にどう使われますか？

追加で知っておくといいこと

📌

これだけは覚えよう！

Wortとmashはどちらもビール醸造で使用される用語ですが、醸造プロセスのさまざまな段階を指します。Mashは穀物をお湯と混ぜて甘い液体を作る最初のステップであり、wortはマッシングプロセスから生じる液体であり、ホップで煮てビールを作ります。