blanchの意味
- 1沸騰したお湯に短時間浸して、野菜や果物を青白くすること
- 2びっくりして顔色が青ざめる [恐怖やショックで突然青ざめる]
- 3白くする、色を抜く [色を落として漂白または白くすること]
blanchの使用例
以下の例を通じて"blanch"がさまざまな状況でどのように使われるかを見てみましょう。
例文
Blanch the green beans in boiling water for two minutes.
インゲンを沸騰したお湯で2分間茹でます。
例文
She blanched at the sight of the blood.
彼女は血を見て青くなった。
例文
The sun had blanched the curtains to a pale yellow.
太陽がカーテンを淡い黄色に染めていました。
例文
The hair on his head was blanched white.
頭の髪の毛が真っ白になっていました。
blanchの類義語と反対語
blanchに関連するフレーズ
例文
She blanched out when she heard the news.
彼女はそのニュースを聞いて真っ青になった。
例文
Blanch off the tomatoes before making the sauce.
ソースを作る前にトマトを湯むきします。
例文
To prepare green beans for a salad, blanch and shock them first.
インゲンをサラダ用に準備するには、まず湯通ししてショックを与えます。
blanchの語源
これは、「白くする」を意味する古フランス語「blanchir」に由来しています。
📌
blanchの概要
動詞blanch [blæntʃ] 」には主に 3 つの意味があります。野菜や果物を沸騰したお湯に短時間浸して青白くすること、恐怖やショックで突然青ざめること、色を取り除くことによって何かを漂白または白くすることです。 「真っ白になる」「真っ白になってショックを受ける」などのフレーズで使用されます。
