blanchedの意味
- 1簡単にやけどしてから、将来の使用のために調理または冷凍する前に、水気を切り、冷やし、時にはパッケージ(食品、特に野菜)にします
- 2漂白する [色を抽出して白または淡くすること。ブリーチ]
- 3白くする [直射日光を遮断するために覆うことで(成長中の植物を)白くする]
blanchedの使用例
以下の例を通じて"blanched"がさまざまな状況でどのように使われるかを見てみましょう。
例文
The almonds should be blanched before you chop them.
アーモンドは、刻む前に湯通しする必要があります。
例文
Blanch the green beans in boiling water for two minutes.
インゲンを沸騰したお湯で2分間湯通しします。
例文
She blanched the fabric to remove the yellow stains.
彼女は黄色い汚れを取り除くために生地を湯通ししました。
blanchedの類義語と反対語
blanchedに関連するフレーズ
例文
He blanched at the thought of eating snails.
彼はカタツムリを食べることを考えてブランチングした。
例文
She blanched out when she saw the car accident.
彼女は自動車事故を見たとき、白くなった。
例文
The gardener blanched off the top of the tomato plant to encourage the growth of the fruit.
庭師は果物の成長を促進するためにトマト植物の上を湯通ししました。
blanchedの語源
それは「白」を意味する古フランス語の「ブラン」から派生しています
blanchedの概要
動詞blanched [blæntʃt]は、調理または冷凍する前に食べ物を短時間やけどすること、色を取り除いて何かを白くすること、または成長している植物を覆うことによって白くすることを指します。「インゲンを沸騰したお湯で2分間湯通しする」のように、料理によく使われます。Blanchedには、ショックや嫌悪感に反応することを意味する「ブランチアット」や、恐怖や病気のために青ざめることを意味する「ブランチアウト」などの比喩的な意味もあります。
