rennetの意味
レンネット [牛乳を凝固させる酵素で、チーズやジャンケットの製造に使われます].
rennetの使用例
以下の例を通じて"rennet"がさまざまな状況でどのように使われるかを見てみましょう。
例文
The cheesemaker added rennet to the milk to make it curdle.
チーズメーカーはミルクにレンネットを加えて固めました。
例文
Rennet is a key ingredient in the production of many types of cheese.
レンネットは、多くの種類のチーズの製造における重要な成分です。
rennetの類義語と反対語
rennetに関連するフレーズ
例文
Vegetarian cheese is made using vegetable rennet instead of animal rennet.
ベジタリアンチーズは、動物のレンネットの代わりに野菜のレンネットを使用して作られています。
例文
Traditional cheese is made using animal rennet.
伝統的なチーズは動物のレンネットを使用して作られています。
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rennetの概要
Rennet [ˈrɛnɪt]はチーズやジャンケットの製造に使用される酵素です。ミルクを固め、固体と液体の分離を可能にします。Rennetは、若い牛の胃の内壁などの動物源、または「野菜レンネット」として知られる植物に由来する可能性があります。