student asking question

Sauteed는 무슨 뜻이에요? Fried랑은 다른 뜻인가요?

teacher

원어민의 답변

Rebecca

Sauté는 적은 양의 기름이나 지방을 넣어서 빨리 볶아내는 걸 말해요. Frying은 재료들을 기름에 푹 잠기게 튀겨서 바삭하고 기름기가 흐르는 음식이 나오도록 한답니다. 예: I like to sauté vegetables with olive oil. (나는 올리브유에 야채들을 살짝 볶는 걸 좋아해.) 예: Sautéing food is healthier than frying it. (살짝 볶는 음식이 튀긴 음식들 보다는 건강하지.)

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