단어 뜻
- Syzygium aromaticum이라고 불리는 상록수의 말린 꽃봉오리에서 나오는 특정 유형의 향신료를 말합니다. - 정향 향신료의 강하고 향긋한 맛과 향기를 묘사합니다. - 요리에 풍미를 더하기 위해 요리나 베이킹에 정향을 사용하는 것에 대해 이야기합니다.
- 음식의 맛을 내거나 맛을 향상시키는 데 사용되는 방향족 물질에 대한 일반적인 용어를 말합니다. - 요리에 맛, 향 및 색을 더하는 데 사용되는 다양한 말린 씨앗, 과일, 뿌리 또는 나무 껍질을 설명합니다. - 맛있고 풍미 있는 식사를 만들기 위해 요리나 베이킹에 향신료를 사용하는 것에 대해 이야기합니다.
두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1정향과 향신료는 모두 음식에 풍미를 더하는 데 사용됩니다.
- 2정향과 향신료는 모두 말린 형태로 제공됩니다.
- 3정향과 향신료 모두 향과 맛이 강합니다.
- 4정향과 향신료는 모두 요리와 베이킹에 사용됩니다.
- 5정향과 향신료는 모두 전 세계의 다양한 요리에서 찾을 수 있습니다.
두 단어의 차이점은?
- 1특이성: Clove 은 특정 유형의 향신료를 지칭하는 반면, spice 는 광범위한 방향족 물질을 포괄하는 보다 일반적인 용어입니다.
- 2용법: Clove 는 독특한 풍미를 요구하는 특정 조리법이나 요리에 자주 사용되는 반면, spice 은 맛과 향을 더하기 위해 더 넓은 범위의 조리법과 요리에 사용할 수 있습니다.
- 3다재다능함: Spice 는 clove에 비해 더 다양한 옵션과 조합을 제공하여 요리에서 더 많은 실험과 사용자 정의가 가능합니다.
- 4가용성: Spices 는 전 세계 식료품점과 주방에서 더 일반적으로 발견되는 반면 일부 지역에서는 cloves 덜 일반적으로 사용되거나 구할 수 있습니다.
📌
이것만 기억하세요!
Clove 와 spice 는 모두 음식에 풍미와 향을 더하는 데 사용됩니다. 그러나 clove 는 Syzygium aromaticum 나무의 말린 꽃봉오리를 구체적으로 말하며 뚜렷한 강한 맛과 향을 가지고 있습니다. 반면에 spice 은 향료로 사용되는 광범위한 말린 씨앗, 과일, 뿌리 또는 나무 껍질을 포괄하는 보다 일반적인 용어입니다. clove 는 특정 요리법에 사용되지만 spice 는 요리 실험을 위한 더 많은 다양성과 옵션을 제공합니다.
