この二つの単語の似ている意味
- 1どちらも小さな海水魚の一種です。
- 2どちらも調味料としてさまざまな料理で一般的に使用されています。
- 3どちらもオメガ3脂肪酸が豊富です。
- 4どちらも地中海料理とスカンジナビア料理で人気があります。
- 5どちらも缶詰にしたり、漬けたりして保存することができます。
この二つの単語の違いは?
- 1外観:アンチョビは通常小さく、銀緑色ですが、herring大きくて青緑色です。
- 2味:アンチョビは強くて塩辛い味がしますが、herringマイルドでわずかに甘い味がします。
- 3使用法:アンチョビはピザのトッピングやシーザーサラダドレッシングとしてよく使用されますが、herringはしばしば燻製または漬物になり、スナックまたは前菜として提供されます。
- 4入手可能性:Herringは北ヨーロッパでより広く入手可能ですが、アンチョビは地中海料理でより一般的です。
- 5料理での使用:アンチョビは調味料や香料としてよく使用され、herringはメインディッシュやスナックとして提供されることがよくあります。
📌
これだけは覚えよう!
Anchovyとherringはどちらも小さな海水魚で、さまざまな料理で一般的に調味料として使用されています。ただし、外観、味、使用法、入手可能性、および料理の用途が異なります。アンチョビは通常、小さくて強く塩辛い味がしますが、herringは大きく、マイルドでわずかに甘い味がします。 アンチョビは調味料や香料としてよく使用され、herringはメインディッシュやスナックとして提供されることがよくあります。