この二つの単語の似ている意味
- 1どちらも液体から不要な物質を取り除くことを含みます。
- 2どちらも料理や食品の準備に使用されます。
- 3どちらも、より健康的またはクリーンな最終製品をもたらします。
この二つの単語の違いは？
- 1物質:Defat特に脂肪の除去を指しますが、skimクリーム、不純物、または固形物の除去を指す場合があります。
- 2方法:Defatは脂肪を分離するために液体を冷却または冷蔵することを含み、skim表面から物質を物理的に除去することを含みます。
- 3目的:Defatは主に料理の脂肪分を減らすために使用されますが、skimは食感や風味を改善するために使用できます。
- 4用途:Defatスープ、シチュー、スープに一般的に使用され、skim牛乳やクリームなどの乳製品に使用されます。
- 5含意:Defat料理をより健康的にすることに関連していますが、skim味や食感の改善に関連している可能性があります。
📌
これだけは覚えよう！
Defatとskimはどちらも液体から不要な物質を除去する方法ですが、特定の用途と方法が異なります。Defatは肉やスープから脂肪を取り除くために使用され、skim牛乳や他の液体からクリームや不純物を取り除くために使用されます。Defat、液体を冷却または冷蔵して脂肪を分離することを含み、skimは表面から物質を物理的に除去することを含みます。
