単語の意味
- 小麦粉やコーンスターチなどの増粘剤を添加して液体またはソースを濃くするプロセスを指します。 - ソースやグレービーソースなど、より厚くなったり、より粘性になったりする行為を説明します。 - 材料または物質の密度または厚さの増加について話す。
- 多くの場合、圧縮または圧縮によって、材料または物質の密度を増加させるプロセスを指します。 - 何かをより密に、またはより密に詰め込む行為を説明する。 - 材料または物質の密度またはコンパクトさの増加について話す。
この二つの単語の似ている意味
- 1どちらの言葉も、密度または厚さの増加を指します。
- 2どちらの言葉も変化のプロセスを含みます。
- 3どちらの単語も、材料または物質を説明するために使用できます。
この二つの単語の違いは？
- 1使用法:Thickeningは通常、液体またはソースのコンテキストで使用されますが、densificationはあらゆる材料または物質に対してより広く使用されます。
- 2プロセス:Thickening、液体に増粘剤を添加するか、自然に厚くすることを含み、densificationは材料を圧縮または圧縮して密度を高めることを含みます。
- 3目的:Thickening料理の目的で行われることがよくありますが、densification実用的または科学的な目的で行われる場合があります。
- 4次数:Densificationは、thickeningよりも密度またはコンパクトさが高いことを意味します。
- 5含意:Thickeningは中立的な意味合いを持っていますが、densification文脈に応じて肯定的または否定的な意味合いを持つ場合があります。
📌
これだけは覚えよう！
Thickeningとdensificationはどちらも密度または厚さの増加を指しますが、使用法、プロセス、目的、程度、および意味合いが異なります。 Thickening通常、液体またはソースのコンテキストで使用され、増粘剤を追加するか、自然に厚くなるようにします。一方、Densificationは、材料を圧縮または圧縮して密度を高めることを含み、実用的または科学的な目的で行うことができます。
