achioteの意味
アチオテ [ラテンアメリカとカリブ海の料理に使用される熱帯アメリカの低木の種子から作られた赤い調味料].
achioteの使用例
以下の例を通じて"achiote"がさまざまな状況でどのように使われるかを見てみましょう。
例文
The chicken was marinated in achiote paste before being grilled.
鶏肉は焼く前にアキオテペーストでマリネしました。
例文
Achiote is a common ingredient in many traditional Mexican dishes.
アキオテは、多くの伝統的なメキシコ料理の一般的な成分です。
例文
The bright red color of the achiote gives the food a vibrant appearance.
アキオテの真っ赤な色は、食べ物に鮮やかな外観を与えます。
achioteに関連するフレーズ
例文
The recipe calls for two tablespoons of achiote paste.
レシピでは、大さじ2杯のアキオテペーストが必要です。
アキオテの木の種子から得られる黄橙色の染料で、食品や化粧品の着色に使用されます
例文
Annatto is often used as a natural food coloring in cheese and butter.
アナットは、チーズやバターの天然食品着色料としてよく使用されます。
recado rojo
ユカテカ料理で使用されるスパイスブレンドで、アキオテペースト、オレガノ、クミン、その他のスパイスで作られています
例文
The pork was seasoned with recado rojo before being slow-cooked in banana leaves.
豚肉はレカドロホで味付けしてから、バナナの葉でゆっくりと調理しました。
achioteの概要
Achiote [əˈtʃiːəʊti]は熱帯アメリカの低木の種子から作られた赤い調味料で、ラテンアメリカとカリブ海の料理で一般的に使用されています。肉、魚、野菜のマリネや調味料としてよく使用され、食べ物に真っ赤な色を与えます。「アキオテペースト」は挽いたアキオテの種子、酢、塩、その他のスパイスの混合物であり、「アナトー」はアキオテの木の種子から得られる黄橙色の染料で、食品や化粧品の着色に使用されます。