soufflé와 pudding 뜻/의미/차이점을 알아보세요

단어 뜻

- 달걀 노른자와 휘핑 달걀 흰자로 만든 가볍고 푹신한 요리. - 달콤하거나 짭짤할 수 있는 구운 요리로 종종 메인 코스나 디저트로 제공됩니다. - 일반적으로 치즈, 야채 또는 해산물로 만든 뜨겁고 푹신한 프랑스 요리입니다.

- 우유, 설탕, 옥수수 전분이나 밀가루와 같은 증점제로 만든 달콤한 디저트. - 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있는 요리로, 종종 초콜릿, 바닐라 또는 과일로 맛을 냅니다. - 일반적으로 디저트에 대한 영국식 용어로 다양한 종류의 달콤한 요리를 포함할 수 있습니다.

두 단어가 갖는 유사한 의미

  • 1둘 다 디저트로 제공 할 수있는 요리입니다.
  • 2둘 다 달콤하거나 짭짤한 변형으로 만들 수 있습니다.
  • 3둘 다 오븐에서 구울 수 있습니다.
  • 4둘 다 뜨겁거나 차갑게 제공 될 수 있습니다.
  • 5둘 다 우유와 계란으로 만들 수 있습니다.

두 단어의 차이점은?

  • 1성분 : Soufflé는 일반적으로 달걀 노른자와 휘핑 달걀 흰자로 만들어지며 pudding는 우유, 설탕 및 증점제로 만들어집니다.
  • 2질감: Soufflé은 가볍고 통풍이 잘되는 질감을 가지고 있으며 pudding은 더 두껍고 크리미합니다.
  • 3준비 방법: Soufflé는 오븐에서 구워지며 제대로 부풀어 오르려면 세심한 주의가 필요하며 pudding 쿡탑에서 요리하거나 오븐에서 구울 수 있습니다.
📌

이것만 기억하세요!

Soufflépudding은 모두 디저트로 제공 할 수있는 요리이지만 재료, 질감, 조리 방법, 변형 및 원산지가 다릅니다. soufflé는 달걀 노른자와 휘핑한 달걀 흰자로 만든 가볍고 푹신한 요리로, 종종 오븐에서 구워서 뜨겁게 제공됩니다. pudding는 우유, 설탕 및 증점제로 만든 달콤한 디저트로, 종종 차갑게 제공되며 초콜릿, 바닐라 또는 과일로 맛을 냅니다.

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